Boeuf bourguignon marinade

| Cro

  • boeuf bourguignon marinade
    • Hoe maak je deze authentieke Boeuf Bourguignon?

    Overslaan en naar de inhoud gaan. NL FR. Info Ingrediënten. Bereidingswijze Neem een kom en voeg het stoofvlees, de witte ui, knoflook, rode wijn, fond, gedroogde laurier en tijm toe.

    boeuf bourguignon recept klassiek: Boeuf bourguignon | Recepten | 15gram. Calorieën per portie per persoon. De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten.

    Sinds dé specialist in kwaliteitsvlees. Jonathan Zandbergen heeft het recept voor je: een echte klassieke Franse Boeuf Bourguignon. En als je het eenmaal gemaakt hebt dan weet je niet wat je proeft. Eet smakelijk! Pro tip: zorg bij het bakken van het vlees, dat je het niet direct uit de koelkast doet, maar dat je het even op kamertemperatuur laat komen.

    Recepten Lacroix | Beef Bourguignon

    Hoe maak je deze authentieke Boeuf Bourguignon?

    Maak de marinade. Roer de wortel, selderij en ui door de wijn. Voeg tijm, laurier, kruidnagel en ml water toe en laat de runderblokjes ongeveer 12 uur marineren in dit vocht. Smelt de boter in een stoofpan met dikke bodem en bak de runderblokjes aan alle kanten goudbruin zodat de snijvlakken dichtgeschroeid zijn. Voeg de spekreepjes toe en bestrooi het gerecht met bloem.

  • stoofvlees marineren bier
  • Recept voor Marinade voor Boeuf Bourguignon - Cookovery